Mokka kanniņa AMERICA

Mokka kanniņa “AMERICA” aprīkota ar iekšējo despensijas rīku un īpašu piltuvi ( ar 2 sprauslām), kas ļauj emulsēt kafijai ievilkšanas procesā īsi pirms dzēriens tiks bīdīts ārā krūzē,

“America” kanniņa spēj radīt plānu putu kārtiņu, gluži kā īstam itāļu espresso … bet, tās vēl nav viss… , ja mēs noņemsim regulātoru un piepildīsim kanniņu ar ūdeni līdz, mēs iegūsim divas lielas standarta amerikāņu kafijas krūzes, saglabājot dzērienam visu garšu un aromātu. Un tās vēl nav viss! Top Mokka “America” kanniņa ir arī piemērota, lai pagatavotu labu kafiju ar pilnībā jaunu un pievilcīgu garšu un aromātu.

Kā tā darbojas?
Vardoša ūdens tvaiki tiek spiesti caur kamerā iepildītu maltu kafiju, augsta spiediena ietekmē izvelkot garšu un šī procesa laikā sašķidrinoties.
Kādas ir tās priekšrocības?
Kafijas garša vairāk līdzinās espresso, nevis filtrētajai kafijai, jo augsta spiediena iedarbībā ūdens un tvaiks tiek sasildīti virs 100ºC, efektīvāk izvelkot no maltās kafijas kofeīnu, garšu un aromātu, tādējādi iegūstot stiprāku kafiju.